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保健食品

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保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适于特定人群食 用,但不能治疗疾病,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品是指具有特定保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。保健食品既可以是普通食品的形态,也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型。常见的保健食品分为大众保健品与家庭保健品等。

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